A Páscoa significa passagem. Ela
é a celebração mais importante da Igreja Cristã, onde se comemora a
"Ressureição de Jesus Cristo". Mesmo assim, com o passar dos anos, a
sociedade tornou a data de reflexão, um período do comércio. Convencionou-se a
venda de ovos de páscoa e o consumo do chocolate. E para combater esse vilão,
criamos uma cartilha de como você pode consumir o doce e mesmo assim não prejudicar
sua saúde.
A grande teoria do consumo do
chocolate é não cometer exageros e optar por fórmulas mais saudáveis. Vamos as
dicas:
1. Acerte na dose: Uma barra
pequena (de 25 a 30 gramas) é a quantidade de chocolate liberada por dia se
você não tem problema com a balança. Além disso, se prepare para os quilinhos
extras.
2. Escolha a melhor hora:
Consuma-o pela manhã e, se possível, em jejum. No lanche da tarde, o segredo é
combiná-lo com um iogurte ou uma taça de salada de frutas.
3. Aposte no amargo: De todos
os chocolates, o amargo é considerado o melhor. Ele concentra uma quantidade
surpreendente de fenólicos – antioxidantes que reforçam a imunidade e protegem
o coração, além de levantar o humor.
Quanto maior a concentração de
cacau, mais benefícios o chocolate promove à saúde e à cintura:
AMARGO: Ingredientes: de 56% a
85% de cacau + pouca manteiga de cacau + pouco açúcar
Calorias: 500* - Antioxidantes:
de 250 mg a 450 mg
MEIO AMARGO: Ingredientes: de
40% a 55% de cacau + pouca manteiga de cacau + pouco açúcar - Calorias: 500* - Antioxidantes: cerca de 170 mg
AO LEITE: Ingredientes: de 20%
a 39% de cacau + manteiga de cacau + açúcar + leite (e/ou leite em pó e
condensado) - Calorias: 530* - Antioxidantes:
cerca de 70 mg
BRANCO: Ingredientes: nada de
cacau + manteiga de cacau + leite + açúcar - Calorias: 546*
Antioxidantes: inexistentes
Para se ter uma ideia de
quanto os ovos de páscoa engordam, uma unidade de 540g possui absurdas 2880
kcal. Para queimar essa energia, você precisará de 30 minutos de alongamentos
(90 calorias) + 1 hora pulando corda (500 calorias) + 1 hora subindo escadas
(650 calorias) + 1 hora de caminhada na areia fofa (400 calorias) + 1 hora de
hidroginástica (750 calorias) + 45 minutos de corrida no plano (490 calorias),
ou 7 horas caminhando na areia fofa.
Lembre-se sempre. A páscoa é
um período de reflexão. Aproveite o feriado para estar com sua família, mudar
seus hábitos para melhor. Foque em metas produtivas e esqueça o consumo excessivo
do chocolate. Lembre-se sempre. Fazer exercícios é que é um prazer.
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